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甘肅省科學(xué)院副院長(zhǎng)  王治業(yè)

中央一號(hào)文件明確指出，要以科技創(chuàng)新引領(lǐng)先進(jìn)生產(chǎn)要素集聚，因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，大力培育和發(fā)展生物農(nóng)業(yè)，開(kāi)拓新型食品資源，促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興指明了方向。

生物農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種新形態(tài)，在推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中扮演著至關(guān)重要的角色。微生物技術(shù)作為微生物產(chǎn)業(yè)的核心關(guān)鍵，已成為制約行業(yè)發(fā)展的重要瓶頸。當(dāng)前，甘肅省正在打造全國(guó)現(xiàn)代寒旱特色農(nóng)業(yè)先行基地。甘肅省微生物資源開(kāi)發(fā)利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室圍繞寒旱生態(tài)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)展微生物農(nóng)業(yè)技術(shù)的難點(diǎn)、堵點(diǎn)攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化工作，努力為我省優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)作物，如中藥材、制種玉米等提供連作障礙治理、土壤修復(fù)及品質(zhì)提升方面的微生物產(chǎn)品和技術(shù)。今后，甘肅省微生物資源開(kāi)發(fā)利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室將圍繞這幾個(gè)方面發(fā)揮關(guān)鍵作用。

著力強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)，確保種源自主可控。針對(duì)甘肅省食用菌品種單一、菌種依賴外購(gòu)的現(xiàn)狀，聯(lián)合企業(yè)共同建立“食用菌種質(zhì)資源庫(kù)與育種創(chuàng)新中心”，重點(diǎn)選育耐旱、耐寒、高產(chǎn)的特色菌種（如平菇、羊肚菌、雙孢菇等），并積極探索鹽堿地食用菌栽培技術(shù)。同時(shí)，穩(wěn)步推進(jìn)藻類（如螺旋藻、小球藻）的本地化選育工作，增強(qiáng)種源自主控制能力。

著力構(gòu)建產(chǎn)業(yè)完整體系，提升生物農(nóng)業(yè)價(jià)值。重點(diǎn)推進(jìn)精深加工鏈條的延伸，大力發(fā)展即食食品、菌類保健品（如免疫調(diào)節(jié)產(chǎn)品）、生物基材料（菌絲體包裝材料）等高附加值產(chǎn)品。布局“食用菌精深加工產(chǎn)業(yè)園”，吸引龍頭企業(yè)投資入駐，形成從菌棒生產(chǎn)到終端產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈條。充分利用河西地區(qū)豐富的秸稈、果木枝條等農(nóng)業(yè)廢棄物，構(gòu)建“菌—肥—田”循環(huán)體系，將菌渣轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥或飼料，反哺種植業(yè)與畜牧業(yè)。積極培育新型食品資源，開(kāi)發(fā)藻類蛋白粉、功能性藻類飲品等產(chǎn)品，結(jié)合甘肅省特色，如枸杞、沙棘、百合、肉蓯蓉、黃芪、黨參等，創(chuàng)新復(fù)合型健康食品，大力開(kāi)拓“藥食同源”市場(chǎng)。

著力聚焦生態(tài)與政策協(xié)同，服務(wù)鄉(xiāng)村振興。積極與地方政府合作，推動(dòng)制定有利于生物農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策措施，如稅收優(yōu)惠、資金扶持等，吸引更多企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)參與其中。同步推進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)與修復(fù)工作，推廣綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)模式（如有機(jī)種植、循環(huán)農(nóng)業(yè)等），致力于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。打造區(qū)域特色品牌，依托“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌體系，推動(dòng)“隴菌”地理標(biāo)志認(rèn)證工作，制定并完善省級(jí)食用菌生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量追溯體系，進(jìn)一步提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)電商直播、大型展會(huì)等渠道擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度，積極對(duì)接京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角及東盟地區(qū)等高端市場(chǎng)。

著力構(gòu)建聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，助力農(nóng)戶增收。在臨夏、隴南等脫貧地區(qū)積極推廣“科研院所 合作社 農(nóng)戶”模式，提供菌種供應(yīng)、技術(shù)培訓(xùn)、保底收購(gòu)服務(wù)，提升農(nóng)戶的生物農(nóng)業(yè)知識(shí)和技能水平，有效降低農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。試點(diǎn)“庭院經(jīng)濟(jì)”，充分利用農(nóng)戶閑置房屋發(fā)展小型食用菌種植，提高農(nóng)戶收入。主動(dòng)對(duì)接國(guó)家“糧食單產(chǎn)提升工程”“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)”等項(xiàng)目，將食用菌、微生物菌肥、微生物飼料等生物產(chǎn)業(yè)納入政策扶持范圍；推動(dòng)設(shè)立省級(jí)“微生物產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)基金”，大力支持企業(yè)技術(shù)改造與創(chuàng)新。